你好~我是服務生(客人篇)

19號就上班滿一個月了
今天的晚餐是至目前遇過最混亂的一次了吧
一樓全滿 V.S. 四個人加上經理
混亂到內場的人在幫我拿菜時還安慰我起來
不過一定要紀錄今天的原因
是因為今天我第一次講菜所遇到的客人有回來吃
是吃1380的套餐
他們是一對夫妻帶著一個弟弟
上一次來是坐A5
這一次來是坐A6並且多帶一個女孩
可惜今天沒有為他們服務到
不知道他們還記不記得我

而這一個月來遇到的客人都很好
最糟的也只不過是要準備講菜時一直無視於你的存在
自顧自的聊天而把你放在一邊
外加問他還要不要用時什麼話都不說
只白了你一眼的這種很輕量級的不貼心客人

但好的客人真的很多

很多客人在我拿起他的杯子要為他加蓮花時
都會將心比心的說一句`這杯子很重吧`

有位太太在我上菜時 摸了一下我的手說`這麼瘦還要拿這麼重的東西 要吃胖點‵

也有位先生在我要分白玉腦時幫我分起來
並且在他媽媽阻止他後對他媽媽說一句`如果是你女兒在外面做事 你會不會希望他少做一點`

也有一桌客人在看到我用發抖的手用檸檬夾時還幫我加油了起來
更貼心的是還對經理說`發抖的手擠出的檸檬汁所滴的雞翅更好吃`

而第一位給我小費的客人 在他要走出門口前還回頭對我笑了一下
可惜我完全記不得我那天到底為他做了什麼

在這裡來吃飯的外國人都很好
有遇到說我服務很好問我要不要跟他們一起去九寨溝玩的外國人
也有遇到每上東西時與收東西時都會微笑看我並且不時對我眨眼的外國人

有一次有兩位男客人在我講菜時太認真直視我到我快不好意思講下去
我可能還要花一點時間去習慣被和我年紀相當的男性直視的眼神

有一位國小校長的兒子在知道我是陽明畢業之後就很不意思的叫我不用幫他加蓮花
他可能是好心的覺得一個陽明畢業的在這邊幫人倒茶很委屈
但我當下其實很想請他尊重我的職業 同時也想告訴他我一點都不感到委屈

服務業的成就有很大一部分是來自於客人的回應
一個微笑 一個簡單的謝謝
我們就會覺得很窩心

之後還有機會要面對更多的客人
目標放在能學會跟客人對話很多句
加油呀 詞窮鬼~